细菌、孢子、霉菌和酵母。年青的研究员 Cathrin Heißenberg(生物技术硕士)和 Daniel Haße(生物化学硕士)在 Plasmatreat 总部 Steinhagen 新建的微生物实验室中研究利用常用等离子体对这些病菌进行消毒的方法。主要研究对象是食品、医药产品以及医疗器械的包装材料。
有害病菌可能会通过操作人员、原料或者空气沾染包装物并且进入产品之中。在工业生产过程中,即使很小的污染也会引起产品腐败的严重问题。因此塑料包装(例如酸奶杯、螺旋盖或者饮料瓶)必须在接触产品之前保持无菌,才能在较长的时间内保证充分的产品质量。
这类包装多数由对热敏感的热塑性塑料构成,通常无法通过高温饱和蒸汽或者干热对其表面进行消毒,因此通常采用过氧化氢或者过氧乙酸之类的化学消毒剂。这些腐蚀性消毒剂成分的存放和使用经常存在问题,残留在产品中的消毒剂对于消费者而言也是一种危险。
利用常压等离子体可以迅速杀灭包装材料上的病菌,无需添加化学品。“在我们的微生物等离子体实验室中,我们主要利用介质阻挡放电过程(DBD)来产生活性氧”,Cathrin Heißenberg 解释道:“这些活性氧能破坏细胞膜和其它细胞成分,例如将脂质氧化,从而使其遭到不可逆破坏”。DBD 等离子法的一大优点在于,在处理过程中温度升高很小,可以在低于 40 ℃ 的温度下对不耐热的材料进行处理。
除了微生物学这一新的研究领域之外,Plasmatreat 的研发部门还覆盖物理基础、电子系统开发和工艺技术。许多研究项目均与国内外研究所和大学紧密合作。